Ciasteczka smażone
Składniki:
2 jajka
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
1 cukier waniliowy
szczypta soli
cukier puder
olej do smażenia
Wykonanie:
łączymy jajka z mlekiem mąką dajemy cukier sól ciasto dokładnie mieszamy
foremkę zanurzamy w gorącym tłuszczu a następnie w cieście
smażymy w dużej ilości tłuszczu na złoty kolor
wyjmujemy na ręcznik papierowy
ciasteczka posypujemy obficie cukrem pudrem
ciasteczka posypujemy obficie cukrem pudrem