Buraczki z ananasem
Składniki:
4 duże buraczki
4 krążki ananasa
2 łyżki majonezu
1/2 cytryny
sól pieprz
Wykonanie :
wyszorowane buraczki zalewamy wodą
gotujemy do miękkości
lub pieczemy w piekarniku w 190 st około 1.5 godziny
buraczki obieramy ze skóry kroimy w kosteczkę
ananas odsączamy kroimy w kosteczkę
doprawiamy solą pieprzem
buraczki obieramy ze skóry kroimy w kosteczkę
ananas odsączamy kroimy w kosteczkę
doprawiamy solą pieprzem
dolewamy sokiem z cytryny dodajemy majonez
buraczki mieszamy