Mój kanał na YouTube

Translate

Makaron z sosem pesto


Makaron z sosem pestoMakaron z sosem pesto

Składniki:
1 pęczek bazylii 
2 ząbki czosnku
10 dkg orzeszków 
1/2 szklanki oliwy
5 dkg parmezanu
sól pieprz
1 łyżka soku z cytryny

Makaron
40 dkg makaronu

Wykonanie:
makaron gotujemy w osolonej wodzie z 1 łyżką oliwy al dente

Sos
opłukaną bazylię orzeszki bazylię zmiażdżony czosnek oliwę miksujemy
doprawiamy solą pieprzem sokiem z cytryny 
na talerz dajemy makaron polewamy sosem posypujemy startym serem
[pesto można przechowywać w lodówce tydzień ]